Flor de Azahar sau Floare de portocal . De la frumusețea acestei flori ce o întâlnim în zona Castellon provine numele Costa de Azahar , ce se află la malul Mării Mediterane . Plaje întinse cu golfuri mici sau mari , nisip fin , ape liniștite , sate albe , parcuri naturale sau insule au transformat această regiune într-un destin turistic important .