Nu poți să vorbești despre Jerez de la Frontera fără să te referi la vinurile prezente în toată cultura și tradiția acestei localități încă din cele mai vechi timpuri , la spectacolul cailor de rasă pură cartujana si la muzica flamenco , la casele albe tipice Andaluziei sau la monumentele vechi care se păstrează din timpul ocupației arabe .

Situarea geografică , la mijlocul drumului dintre provinciile Sevilia și Huelva , transformă orașul  într-o poartă larg deschisă turismului spaniol dar și mondial . Să nu uităm gastronomia și Marele Premiu de Motociclism
prin care este cunoscut în toată lumea . Centrul orașului medieval este înconjurat de ziduri de la  Ronda de Caracol până la Puerta Arroyo . Primul obiectiv turistic care ne-a apărut în cale atunci când am vizitat orașul a fost Convento de Santo Domingo , o clădire veche  construită după recucerirea de către Alfonso al X-lea când ordinul dominicanilor s-a instalat aici în secolul al XIII-lea . Ne aflam în perioada sărbătorilor de iarnă și în fața ei se afla construit un frumos Belen . Lângă ea se găsește Plaza Mamelon una dintre piețele elegante ale orașului care face legătura între orașul vechi , istoric  și cel comercial .

În mijlocul ei se află statuia carul Gran Break , una dintre cele mai frumoase a orașului .

Dar cel mai important punct turistic este Alcazarul ce încă păzește centrul vechi .  Alcazar de la Frontera , palatul –fortăreață , este situat în partea de sud- est a zidurilor și forma  împreună cu ele , turnurile și porțile , sistemul  de apărare  al orașului . Era sediul puterii politice și militare din timpul perioadei arabe și funcționa ca  mic oraș de unde se guverna toată zona . A fost construit în secolul al XII-lea și este unul din puținele exemple ale arhitecturii almohade ce există în Peninsula Iberică . Jerez-ul musulman , in acest secol , era unul dintre orașele importante ale Andaluziei ; demonstrează aceasta monumentalitatea Alcazarului și zidurile lungi de 4 kilometri ce închidea orașul de 46 de hectare și avea o populație de 16000 de locuitori . Din Alcazarul Islamic original se păstrează cele două porți , moscheea , Băile Arabe , Turnul Octogonal și Patio Dona Blanco . Moscheea era un mic oratoriu privat și unica moschee ce se mai păstrează dintre cele 18 care existau în  Jerez-ul musulman .

Construcția datează din secolul al XII-lea , se păstrează perfect și este foarte frumos realizată ,  tipic moscheilor musulmane cu turnul de unde se chemau credincioșii la rugăciune și  locul unde avea loc ritualul de purificare la intrarea în moschee .

Se păstrează intactă sala de rugăciune cu mihrabul , mic cuib deschis în ziduri care arăta credincioșilor orientarea în rugăciune către Meca . Regele Alfonso al X-lea care cucerește orașul în 1264 donează această moschee cultului catolic al Sfintei Marii .

În Alcazar se află moara de ulei cu sala unde se păstrează o mare grindă din lemn și monumentele presă care ajutau la extragerea uleiului din măsline . Cultivarea măslinilor a avut o mare importanță în Jerez până la jumătatea secolului al XIX-lea , demonstrează aceasta existența acestei mori și presă de ulei . Nelipsite de aici sunt Băile arabe , se păstrează o mare parte din ele și erau formate din trei săli : cea rece , caldă  și fierbinte .

Patios de Armas corespunde perioadei creștinismului și este locul unde se instruia armata , se făcea trecerea în revistă a trupelor sau se primeau cu solemnitate vizitatorii importanți .

Palatul Villavicencio a aparținut unei familii aristocrate a orașului care a construit acest palat pe ruinele celui vechi musulman .

La etajul superior al acestui palat se află Camera Oscura , important obiectiv turistic ce ne permite să vedem orașul în mișcare în timp real . Noi nu am avut timp să  o vizităm pe aceasta , dar am văzut ceva  asemănător în Cadiz și pot să vă recomand , dacă aveți ocazia merită să vizitați . Este interesant ! Din Alcazar nu lipsesc grădinile al -Andalus cu fântâna din mijlocul lor . Acestea sunt de o frumusețe deosebită mai ales vara , pline cu flori , palmieri portocali și  măslini .

Turnul Octogonal este unul dintre elementele  arhitecturale mai emblematice ale complexului monumental din Alcazar . Construit în secolul al XII-lea era numit în această epocă Turnul de Aur. Este situat în parte cea mai înaltă a orașului și servea la apărarea zonei .

De sus de pe ziduri se vede panorama orașului cu biserica .

      Catedrala din Jerez nu te lasă indiferent , mai ales fațada . Este o frumoasă construcție ce  datează din secolul al XVII -lea și se unesc aici toate stilurile arhitecturale : gotic , baroc și neoclasic . Se înalță pe prima moschee construită aici , Mayor de Jerez și vechea biserică San Salvador.

Cupola sa impunătoare domină tot orașul , iar turnul ei a fost construit pe locul vechiului minaret al moscheei .

În interiorul ei se află Muzeul Diocesan de artă sacră format din opere de artă , vechile scaune ale corului , argintăria și obiecte sfinte din secolul XVIII-lea și al XIX-lea . Tot la interior se află multe capele : Inmaculada , Sagrario  și Animas , ultima este închinată lui Cristo de la Vega  și are impresionante  columne cu sculpturi sfinte și vitralii frumos colorate prin care pătrund razele soarelui .

În centrul istoric al orașului se află un frumos palat , Palacio del Virrey Laserna . Este cunoscut ca Palatul ducilor de Andes și poartă numele primului conde al dinastiei care a fost eroul Războiului de Independență , ultimul virrey din Peru și ce a locuit în el la sfârșitul secolului al XVII-lea și începutul secolului al XIX-lea . Palatul a trecut ca moștenire din tată în fiu , de la recucerirea orașului de Alfonso al X-lea . Vizitarea palatului se face cu ghid și spre surprinderea noastră ghidul este unul dintre moștenitorii lui . Nu știu dacă face pe ghidul mereu , nu cred , probabil că ne aflam în perioada sărbătorilor de iarnă.  Frumusețea palatului este deosebită , cu saloane mari , mobilă veche clasică , săli cu trofee de vânătoare , tablouri ale marilor pictori printre care se strecoară câteva fotografii personale ale familiei . În mijlocul tuturor operelor se află tabloul  generalului Laserna . La masa din comedor ni s-a spus că au mâncat toți regii Spaniei . Nu știu dacă se pot face fotografii , nu am îndrăznit să întrebăm , era ultima vizită a zilei și eram noi singuri . Pentru istoria și frumusețea lui merită să-i aruncați o privire .

Și cum ne aflăm în Jerez de la Frontera trebuie să cunoaştem cum se produce vinul , pe noi ne-a interesant din punct de vedere cultural , dar dacă sunteți mari iubitori ai vinului aici este paradisul lui . Aici veți întâlni cele mai vechi vinuri ce se păstrează în bodegi presărate prin tot orașul . Bodega Tio Pepe este cea mai vizitată din Spania și din zonă , iar la Puerta Sol din centrul Madridului există un panou publicitar ce îi face reclamă . Plimbarea prin istoria vinului din această bodegă , începe printr-o călătorie într-un trenuleț roșu , unde ghidul îți explică pas cu pas etapele de producere a vinului.

Bodega Tradicion este un alt obiectiv turistic , mai puțin vizitată decât Tio Pepe , dar  mai specială deoarece interiorul ei adăpostește o colecție importantă de pictură din secolul al XV-lea și până în secolul al XIX-lea , una dintre colecțiile de picturi private mai importante din Spania .

În această vizită cu ghid prin Bodega Tradicion veți cunoaşte istoria și producerea vinului  cel mai vechi din Jerez . Aceasta se termină cu degustarea vinului și câte un cadou . Vă prezint în continuare interiorul unei bodegi , locul unde sunt păstrate butoaiele cu  vin  .

Cei care vor să cunoască istoria orașului pot să viziteze Muzeul de Arheologie pe care îl găsiți în drum spre Bodega Tradicion . Este situat în Plaza de Mercado alături de Palacio Riquelme , Biserica San Mateo și Pinacoteca Rivero .

    Muzeul de Relojes cunoscut ca Palacio del Tiempo este un alt punct turistic ce trebuie să-l vizitați dacă ajungeți aici . Particularitatea acestui muzeu de ceasuri este că toate ceasurile sunt în perfectă funcționare și este interesant să le ascultați concertul dat la ora exactă , la un sfert sau jumătate de oră . Este un muzeu care are cea mai mare colecție , formată din 300 ceasuri vechi din Europa ,cu piese unice din secolul al XVII-lea până la al XIX-lea .

Una dintre străzile principale ale orașului , din centrul istoric , este strada Largo plină de restaurante , magazine , baruri dar și de statui umane , pictori sau muzicieni stradali .

La sfârșitul ei se află Plaza Arenal  , loc al bătăilor și luptelor dintre cavaleri de unde îi vine și numele Arenal  .

În mijlocul ei se află monumentul Miguel Primo de Rivera , calare pe un cal . Piața San Dionisio este o altă zonă istorică a orașului , aici se află biserica San Dionisio din secolul al XV-lea , construită în stil gotic mudejar.

Orașul este cunoscut ca leagănul muzicii flamenco , aici s-au născut mari artiști ca Lola Flores și Jose Merce . În centrul Andaluz de flamenco situat în Palatul Pemartin puteți să asistați la un spectacol flamenco . Dacă ajungeți aici vizionați frumosul spectacol „Como baila los caballos andaluces ”, un spectacol balet al cailor andaluzi de rasă pură cartujana pe muzică flamenco . Acest spectacol are loc la Escuela Andaluză del Arte Ecuestre marți și joi la ora 12 .

Jerez de la Frontera este capitala motociclismului  al anilor 2015 -2017 . Circuitul cu 30 de ani de istorie este sediul mondial al Motociclismului și Superbikes . An de an străzile orașului sunt inundate de iubitorii acestui sport , cu zgomotoasele lor motociclete .